9 сентября мы открываем Gala Story — новое направление кейтеринга группы Кафетера. Один вечер, чтобы попробовать нашу кухню, увидеть команду в деле и понять, каково это — работать с нами.
Мы могли бы долго рассказывать. Но лучше — угостить.
Это не презентация и не деловой завтрак. Мы зовём вас — посмотреть, как работает Gala Story, и попробовать, что мы готовим.
Кухня, сервировка, команда, атмосфера — всё то же самое, что потом будет на ваших мероприятиях. Проще один раз увидеть, чем читать про это в презентации.
Мы — часть Группы компаний Кафетера, и уже более 25 лет создаём еду, атмосферу и сервис для тысяч гостей ежедневно в корпоративных кафе по всей Москве.
Мы наработали огромный опыт в организации кейтеринга и мероприятий любого уровня — от камерных встреч до масштабных праздников на тысячи гостей. Мы знаем, как организовать всё чётко, стильно и со вкусом.
Именно этот опыт стал основой для появления Gala Story — нового бренда кейтеринга премиального уровня.
От выбора ингредиентов до подачи на стол — ничего не собирается на автомате.
Меню придумывается под конкретное событие, а не берётся из стандартного банкетного набора.
Металл, дерево, бархат, лён. Стол выстроен так, чтобы подача работала на впечатление от блюда, а не сама по себе.
Доски, порционные подачи, горячая линия — под один вечер можно собрать несколько сценариев сразу.
Люди, которые знают своё дело — на кухне, в зале, за сервировкой.
Мелочи в сервировке и подаче — то, что гость не всегда замечает, но всегда чувствует.
Объёмная сервировка, чёрная металлическая посуда, текстиль — так мы держим масштаб на больших мероприятиях.
Живая сервировка на дереве — закуски, которые хочется рассматривать, а не просто съесть на ходу.
Напитки и десерты в продуманной подаче, сладкие акценты на деревянных досках.
Тёплые блюда, которые держат вечер в ритме — а не остывают на столе, пока до них дойдут.
Салаты и закуски в удобном формате — взять, попробовать и не отвлекаться от разговора.
Живая музыка звучит весь вечер — задаёт темп и делает пространство живым, без лишней формальности.
На мероприятии будет работать фотограф — атмосферу вечера можно будет сохранить на память.
Наша кухня в нескольких форматах сразу — чтобы вы почувствовали, как мы работаем, а не просто услышали об этом.
Каждый гость унесёт с собой что-то на память о вечере Gala Story.
Вы уже приглашены — заполните форму, и мы сохраним за вами место.